La Chambre de commerce et d’industrie du Bénin (CCI Bénin), en partenariat avec l’Agence de développement des petites et moyennes entreprises (ADPME), a organisé, le mardi 27 octobre 2026, un webinaire consacré aux opportunités de la filière gingembre. Cette initiative a permis à l’ingénieur agronome et entrepreneur agricole Tadagbé Valère Houansou de présenter les perspectives offertes par la production, la transformation et la commercialisation de cette épice au Bénin.
Comment tirer davantage profit du potentiel économique du gingembre ? C’est autour de cette préoccupation que s’est articulée la présentation de Tadagbé Valère Houansou, invité du webinaire organisé le mardi 27 octobre 2026 au siège de la CCI Bénin, à Cotonou. À travers cette activité, la CCI Bénin et l’ADPME entendent attirer l’attention des opérateurs économiques et des entrepreneurs sur les possibilités d’investissement dans une filière agricole porteuse.
Dans son propos introductif, Lydie Adisso, directrice de la communication de la CCI Bénin, a rappelé l’intérêt de cette initiative pour la valorisation du savoir-faire béninois et la création de richesse à partir des filières agricoles. Elle a notamment souligné les multiples usages du gingembre dans l’alimentation, la transformation agroalimentaire, les industries pharmaceutique et cosmétique.
Au cours de sa présentation intitulée « Tout savoir sur les opportunités de la filière gingembre au Bénin », Valère Houansou a abordé les conditions de culture, les caractéristiques des sols favorables et les perspectives de rentabilité. Il a expliqué que le gingembre pouvait être cultivé dans différentes régions du pays, à condition de respecter les exigences de la plante, notamment en matière d’humidité, et d’éviter les terrains exposés aux inondations.
Pour lui, les possibilités économiques ne se limitent pas à la production. La transformation constitue également un créneau à explorer par les jeunes entrepreneurs et les petites et moyennes entreprises. « On peut le transformer en plusieurs produits dérivés : la poudre, le jus de gingembre, les bonbons, les biscuits. Bref, il y a tellement de débouchés, tellement de choses à faire », a-t-il expliqué.
Répondre à la demande nationale et conquérir d’autres marchés
Valère Houansou a également insisté sur la nécessité d’accroître la production locale. Il a souligné que celle-ci ne couvre pas encore les besoins internes. Il a encouragé les acteurs à investir dans la filière afin de réduire le recours aux importations et de développer les possibilités d’exportation. « Il faut que nous puissions voir maintenant avec l’œil de Béninois, de citoyens fiers, qu’aujourd’hui, c’est un crime d’importer du gingembre de la Chine. On peut fermer les yeux sur l’importation des voitures, des motoculteurs, des machines, des chaussures, même des habits, même si c’est nous qui fabriquons le coton. Mais importer des épices, ça, c’est l’importation de trop, et il faudrait que nous arrivions aujourd’hui à produire et à consommer ce que nous produisons », a-t-il lancé.
La présentation a été suivie d’une séance interactive au cours de laquelle les participants connectés en ligne ont posé leurs questions à l’intervenant. À la fin des échanges, Valère Houansou a remercié la CCI Bénin et l’ADPME pour leur confiance, saluant leur engagement en faveur des entrepreneurs et des petites et moyennes entreprises. « Je remercie la CCI Bénin, je remercie aussi l’ADPME pour la confiance », a-t-il indiqué avant de saluer leur engagement en faveur des entrepreneurs et des PME, ainsi que l’attention qu’elles accordent au choix des intervenants appelés à partager leur expérience.
Augustin HESSOU
